杜仲是一味中药材，既可以入药 ，也可以和其他食材一起搭配食用。那么杜仲怎么吃效果最好？杜仲的食用方法有哪些呢？
1、杜仲怎么吃效果最好
(1)杜仲泡酒
附子杜仲酒
材料：灸杜仲50克 ，*羊藿15克，独活 ，牛膝各25克 ，炮附子30克，白酒1000毫升 。
做法：先将所有药材洗净 ，放入白酒中 ，密封酒坛，浸泡7日后 ，开封 ，去药渣饮用，每日服10到20毫升 ，每天早晚各服一次 。
功效：补肝益肾 ，强筋壮骨。适宜于调理感冒后身体虚弱，腰膝疼痛，步行困难等症 。
2 、杜仲丹参酒
材料：杜仲60克 ，丹参60克 ，川芎30克，白酒2升 。
做法：将杜仲 ，丹参和川芎洗净后捣碎 ，用白夏布袋盛好，扎紧袋口 ，置于酒坛中 ，倒入白酒浸泡，密封好酒坛 ，14日后开封即可饮用 ，每日两次，每次10到15毫升。
功效：杜仲性味甘温 ，可补肝肾 ，强筋骨，益精气;丹参苦寒，有活血祛瘀 ，凉血消痈 ，养血安神;川芎辛温，能活血行气 ，祛风止痛 。三者配伍泡酒 ，有补肝肾，强筋骨 ，活血通络的功效 。适宜于调理腰脊酸困 ，筋骨疼痛，足膝微弱 ，小便余沥等症。
(1)杜仲泡茶
杜仲五味子茶
材料：杜仲20克 ，五味子9克 。
做法：将杜仲和五味子洗净研磨成粗末，放入水杯中 ，加沸水冲泡 ，盖上杯盖焖15到20分钟，每日饮用一剂 。
功效：杜仲性温味甘，可以补肝肾 ，强筋骨 ，用于治疗腰脊酸痛足膝软弱，五味子性温 ，能滋肾生津 ，涩精止遗，还能改善神经衰弱症状 ，两者搭配泡茶饮 ，可补肝益肾，涩精 ，强健筋骨 ，缓解肾虚腰疼症状。
杜仲绿茶
材料：杜仲5克，绿茶5克 。
做法：将所有食材倒入杯中 ，加沸水冲泡 ，浸泡10分钟后即可饮用 。
功效：杜仲有双向调节血压的功效，和绿茶一起饮用，适宜于补肝肾 ，降血压 ，高血压合并心脏病，腰疼腰酸等症的人群尤其适宜饮用。
苁蓉杜仲茶
材料：肉苁蓉 ，红茶各五克 ，杜仲，菟丝子 ，五味子 ，续断各3克。
做法：将肉苁蓉，杜仲 ，菟丝子 ，五味子，续断用400毫升清水煮滚后 ，取药液泡红茶饮用 ，每日一剂，分3次温服 。
功效：此茶具有补肾益精的辅助功效，对于男性遗精 ，阳痿有一定的辅助治疗作用 。
(2)杜仲炖汤
参芪杜仲四物汤
材料：党参 ，黄芪各24克，当归9克 ，川芎6克 ，白术，白芍各10克 ，杜仲12克 ，熟地黄，补骨脂各15克 ，甘草3克。
做法：将所有药材洗净 ，加水煎服，每日一剂 ，分两次服用 。
功效：健脾补肾 ，益气养血，用于调理闭经，月经量少而稀渐至闭经 ，倦怠乏力 ，纳少，腰膝疲软 ，面黄少华而虚浮 ，脉沉细而弱等症 。
杜仲猪骨汤
材料：猪骨500克，生姜10克 ，杜仲30克 ，食盐少许。
做法：将杜仲用清水洗净，浸泡30分钟 ，生姜切片 ，猪骨用开水焯一下，去掉血水 ，和杜仲 ，生姜一起放入砂锅，开大火烧开后，转用小火慢炖两个小时 ，加少许食盐调味食用 。
功效：杜仲有补肾强筋的作用 ，加猪骨炖汤食用，能滋养身体 ，改善腰酸背痛 ，下肢乏力，无法久站 ，补肾 ，强心作用，更年期女性 ，老年人尤其可以多饮用 。
山药杜仲鹌鹑煲
材料：新鲜山药100克 ，净鹌鹑4只，杜仲15克 ，枸杞10克 ，红枣6枚，料酒，姜片 ，食盐 ，清汤适量。
做法：山药去皮，切大块 ，鹌鹑 ，杜仲，枸杞 ，红枣分别洗净 ，红枣去核 。在砂锅中放入适量清汤，下入姜片和料酒 ，开大火烧开 ，放入鹌鹑，山药 ，杜仲 ，枸杞，红枣，烧开后撇去浮沫 ，转小火炖1到1.5小时 ，加食盐调味即成 。
功效：鹌鹑能补气血，强筋骨 ，缓解疲劳 ，健脑益智;杜仲有补肝肾，强筋骨的功效 ，能清除体内垃圾 ，增强人体细胞活力，防止肌肉骨骼退化。
(3)杜仲熬粥
丹参杜仲粥
材料：杜仲15克 ，丹参30克 ，川芎20克，粳米100克 ，白糖适量 。
做法：将杜仲 ，丹参，川芎清洗之后放入砂锅中煎煮处汁液，去掉药渣 ，加入洗净的粳米煮粥 ，待粥熟时放白糖调味即可 。每日两次，趁温热服用 ，7到10日为一个疗程。
功效：活血通络 ，补肝益肾，适宜于改善腰酸腿疼经久不愈现象。
杜仲大枣芹菜粥
材料：杜仲10克 ，大枣5枚 ，芹菜200克，薏苡仁 ，稻米各50克 ，骨头汤或高汤800克 。
做法：将杜仲洗净，切成细粒烘干或晒干 ，打成细粉 ，薏苡仁和稻米淘洗干净，加汤熬成稀粥时，加入杜仲粉和洗净切碎的芹菜 ，再煮沸五分钟即可 。
功效：补肝益肾 ，理气养血，降脂降压 ，有益于糖尿病伴高血压患者食用。
党参杜仲粥
材料：党参 ，杜仲各30克，糯米100克 。
做法：将党参 ，杜仲洗净 ，用纱布包好，和糯米一同下锅 ，加适量清水熬煮成粥 。
功效：补肾益气 ，适宜于调理肾虚气弱所致的眩晕乏力，腰痛腿软或滑胎漏下等症。
3 、杜仲煲汤做法
(1)羊肾杜仲五味汤
材料：羊肾一对 ，杜仲15克 ，五味子6克，食盐，葱 ，姜片各适量 。
做法：将羊肾洗净去臊腺 ，切碎放入砂锅内，杜仲 ，五味子用纱布包好 ，一起放入锅中，放入葱 ，姜片 ，加清水适量，开大火烧沸后 ，改用文火炖至羊肾熟透 ，加适量食盐调味即成 。
功效：此汤克补肝肾，强筋骨 ，温阳固精。
(2)杜仲猪腰汤
材料：猪腰1个 ，杜仲25克 。食盐适量，生姜2片，葱2段 。
做法：将猪腰去筋 ，洗净 ，切片，杜仲加水煎汁液 ，将猪腰片放在杜仲汁中 ，加姜片，葱段 ，开小火煲汤 ，食用前加食盐调味。
功效：此汤有补养肝肾之功效，适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状 。
(3)杜仲首乌核桃羊肉汤
材料：羊肉400克 ，玉米粒50克核桃75克 ，红枣25克，杜仲 ，何首乌 ，食盐，生姜，色拉油各适量 。
做法：羊肉洗净不用切 ，放入沸水中汆烫3分钟后捞出 ，将红枣洗净，玉米粒 ，杜仲 ，何首乌洗净，核桃去壳 ，所有食材一起放入瓦煲内 ，加清水，开大火煲沸 ，转小火煲3小时 ，加入适量食盐，色拉油调味即可。
功效：中药杜仲 ，何首乌煲核桃和羊肉 ，对于防治须发灰白和头发易枯萎脱落十分有效，杜仲补肝肾，健腰骨 ，何首乌益精血 ，乌发，羊肉益气补虚 ，温中暖下 ，这道汤补肾益精，生发乌发的效果显著。
(4)白芍杜仲汤
材料：生杜仲 ，生白芍各20克 ，生黄芩8克 。
做法：将生杜仲和生白芍先煎煮半个小时，然后加入生黄芩继续煎煮5分钟 ，每日早晚各服用一次 。
功效：白芍味苦 ，酸，甘 ，性畏寒 ，归脾肺经，具有养血，平肝止痛 ，敛阴止汗功效;杜仲性温 ，味甘，可以补肝肾 ，强筋骨 ，降压;配以清热的生黄芩，具有滋阴潜阳 ，补虚止晕之效 ，适宜于调理血虚萎黄，头晕眩晕 ，盗汗 ，胁肋疼痛等症。适宜于肝肾阴虚型的高血压患者饮用 。
4、杜仲泡茶做法
(1)杜仲大蒜茶
材料：炒杜仲10克，炒补骨脂6克 ，胡桃2枚 ，大蒜6克 。
做法：先将补骨脂用酒浸泡后炒热备用，再将杜仲用姜汁炒热备用，胡桃去壳取肉 ，将炒好的补骨脂 ，杜总和胡桃肉一同碾碎，放入双层纱布制成的药袋中 ，与大蒜一起放入杯中 ，加800毫升沸水冲泡，盖上杯盖焖泡30分钟 ，一日内分两到三次喝完。
功效：补肾益阳 ，强筋健骨 。适宜于调理肾气亏虚，阳痿早泄 ，小便不利 ，腰背酸痛，膝盖萎软 ，足软 ，精神不济，头晕眼花，全身无力等症 。
(2)杜仲五味子茶
材料：杜仲12克 ，五味子9克。
做法：将杜仲和五味子装入用纱布制成的药袋 ，再放入暖瓶内，冲入800毫升沸水 ，盖上瓶盖焖泡30分钟 ，即可饮用 。
功效：补肾涩精，养肝明目 。适宜于调理肾气虚弱 ，阳痿 ，遗精，腰腿酸软 ，精神不济 ，头晕目眩，神经衰弱 ，失眠等症。
(3)杜仲续断茶
材料：杜仲15克 ，续断12克，菟丝子12克，淮山20克 ，阿胶6克 。
做法：先将杜仲 ，续断，菟丝子 ，淮山等放入砂锅中 ，加水淹没所有药材，开大火煮沸 ，再用小火煎煮45分钟 ，取药汁，将药汁的一部分倒入放阿胶的杯子里 ，待阿胶融化后 ，两份药汁混合服用，每日一剂 ，上下午各服用一次 。
功效：补益肝肾 ，强筋养血，培固胎元，适宜于肝肾亏虚孕妇 ，腰酸腰坠 ，胎动不安的孕妇或多次堕胎者食用。
(4)白芍杜仲茶
材料：生白芍，生杜仲各20克 ，生黄芩8克。
做法：先将生白芍 ，生杜仲煎煮半个小时，加入生黄芩煮五分钟 ，倒出药汁 ，每天早晚分服 。
功效：白芍味苦酸，性微寒 ，归脾 ，肝经，有养血 ，平肝止痛 ，敛阴止汗功能，杜仲性温味甘，可以补肝肾 ，强筋骨 ，降血压，配以清热的黄芩 ，可以治疗血虚萎黄 ，头痛目眩，盗汗等症 ，适宜于肝肾阴虚性的高血压患者饮用 。
杜姜无繁体字
繁体字知识点拓展：
繁体字 ，亦称繁体中文，1935年的《第一批简体字表》称之为正体字 ，欧美各国称之为传统中文（Traditional Chinese） ，是指汉字简化运动被简化字（又称简体字）所代替的汉字。至今已有二千年以上的历史，直到二十世纪一直是各地华人中通用的中文书写标准 。
目前仍然使用繁体字的地区有中国台湾 、香港和澳门 ，汉字文化圈诸国 ，新加坡以及马来西亚等海外华人社区多为繁简体并存，中国大陆地区在文物古迹 、姓氏异体字、书法篆刻 、手书题词 、特殊需要等情况下可以保留或使用繁体字 。
2001年1月《中华人民共和国国家通用语言文字法》实施，明确规定国家推行规范汉字 ，同时也明确保留或使用繁体字的范围。2013年6月5日国务院公布《通用规范汉字表》 ，含附表《规范字与繁体字、异体字对照表》，社会一般应用领域的汉字使用以规范表为准 。
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