百合莲子汤
材料
百合70克,莲子100克 ,冰糖25克。
做法
将百合、莲子和黄花用温水清洗干净,之后放盆中,加水 ,蒸熟之后加冰糖,之后再蒸化冰糖 。在早晚的时候空腹喝。
绿豆百合粥
原料
粳米50克,绿豆50克 ,干百合15克,大枣10只。
制法
粳米用水轻漂1次,绿豆 ,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内 。2 、加水1500~2000毫升,用大米煮至上气 ,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。
干百合桂圆甜汤
干百合,干桂圆肉 ,糖冬瓜,蜜枣,杞子 ,红枣 。
将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净,之后全都放入煲中,大火煮开之后用小火煮半小时 ,不用放糖。
百合莲子银耳羹
银耳花3朵莲子20克 、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克 、清水适量。
做法
把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 。
把撕成小片的银耳放入砂煲内 ,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火 ,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。
1 、百合花金银花粥
百合花50克,清洗;再取金银花l0克,烤干为末预留 。
先将100克梗米淘净 ,煮至粥粘稠时再放百合花煮10分钟,出锅前放进药末及适当白砂糖就可以服用。
合适于咽喉肿痛,便于“内火旺 ”充沛的群体。
作用:清热解毒消炎、生津止渴 。
2、绿豆百合粥
绿豆100克、梗米或檽米适当 ,放水适当煮开,再添加50克清洗的鲜百合略煮一会儿就可以。
在服用以前,添加白糖或是老冰糖调料。
适用咽喉干咳嗽 、热症后余热回收没有尽到、烦躁失眠等症的医治 。
作用:清热去火、利湿消肿。
3 、清蒸百合
鲜百合适当清洗 , 煮熟服用。
合适肝炎、胃病、贫血 、气血虚等症 。
作用:益气养阴润肺止咳。
4、蜜汁百合花
百合花60克, 纯蜂蜜30克放碗内翻拌,锅隔水蒸熟服用。
百合花、纯蜂蜜二者同可用于秋冬肺燥咳嗽喉干 、肺结核咳嗽、痰里有血、老人漫性支气管炎干咳嗽及排便燥结等症 。
作用:滋养心肺功能 ,促进消化。
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希望本篇文章《百合怎么做好吃?》能对你有所帮助!
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本文概览:百合莲子汤材料百合70克,莲子100克,冰糖25克。做法将百合、莲子和黄花用温水清洗干净,之后放盆中,加水,蒸熟之后加冰糖,之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。绿豆百合粥原料粳...