、豆沙烙饼
食材：
中筋面粉450g 即食燕麦片50g 油适量 酵母粉8g 水260ml 豆沙馅适量
做法：
1.自己煮的红豆沙 。
2.中筋面粉450g,即食燕麦片50g.
3.面粉 、即食燕麦片倒入面包机桶中加入260g温水、酵母8g开启和面功能，和成面团后醒发 。
4.发2~2.5倍的面团用手指扎一个洞表面不会弹 ，说明已经发好了。
5.面团取出在面板上揉搓后松弛10分钟 ，在分割成两份各分别搓成长条 。
6.揪成剂子后搓圆用手掌心按扁 。
7.擀成中间厚边上薄的包子皮。
8.皮的中间放上豆沙馅 。
9.包成包子形状 。
10.收口朝下用手按扁。
11.电饼铛预热后抹上薄薄一层油，把饼摆放在里面 ，留有缝隙。
12.两面分别捞出金**5~6分钟就可以了 。
小贴士：
1 、发面饼吃起来很软放凉了也不会回生 ，既可以热吃也可以凉吃 。
2 、操作简单易学
食材明细
南瓜泥适量
面糊适量
油适量
白糖适量
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
无油烙饼的做法步骤
1
南瓜泥加糖拌匀，面糊 ，面粉也行 ，
2
倒进南瓜泥里，
3
拌均匀，
4
锅烧热 ，
5
倒进南瓜面糊 ，
6
薄厚自子定，
7
抹平 ，
8
煎片刻 ，
9
定形后，
10
翻面煎香即成。
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希望本篇文章《烙饼的做法和配方做法》能对你有所帮助！
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